Карбонат магния (Е504)

Карбонат магния (Е504) – это сыпучая кристаллическая субстанция белого цвета, почти нерастворимая в воде. Применяется, как пищевая добавка (Е504), которая необходима в качестве вещества, предотвращающего окислительные процессы в продуктах питания, а также для фиксации цвета продукта.

Эксплуатируют данный ингредиент при изготовлении большой номенклатуры кондитерских изделий, консервированных и прочих продуктов. Может быть использована также в качестве специализированной присадки к поваренной соли, предотвращающей появление комков в ней.

Карбонат магния (Е504) применяется и в не пищевых производственных отраслях. Её используют в косметическом производстве в качестве сырья для изготовления всевозможных косметических средств.

В различных отраслях прикладной химии этот химикат может использоваться для изготовления смесей для огнетушителей, а также в синтезировании пластмассовых материалов.

Кроме того, это соединение добавляют в смеси при производстве стройматериалов термоизоляционного назначения.

Перейти в рубрику Добавки в корма