Метабисульфит натрия (Е223)
- Наличие: уточните у менеджера
- Артикул: #395
-
Цена: уточните у менеджера
Метабисульфит натрия (Е223) – это белая (в некоторых случаях желтоватая) порошковая масса, с характерным запахом, похожим на запах серы. При практическом промышленном применении необходимо избегать контакта данного реактива с водой и кислотами, поскольку пиросульфит натрия (второе название) начинает выделять вредный для здоровья газ – сернистый ангидрид.
При нагреве выше температуры 65 °C – происходит аналогичная реакция - выделение сернистого ангидрида. Во всех остальных случаях вещество во всех отношениях безвредно.
Метабисульфит натрия (Е223) применяется в производстве продуктов питания, как пищевая добавка-консервант с функциями антиоксиданта, разрыхлителя и отбеливающего вещества.
Востребовано в производстве различных напитков: безалкогольных (фруктовых соков и нектаров) и алкогольных (вино и пиво), при изготовлении продукции кондитерского производства и изготовлении консервов.
Может также применяться в некоторых отраслях фармацевтической индустрии, в химической промышленности, в сельском хозяйстве, машиностроении и кожевенном производстве.
Перейти в рубрику Пищевые добавки
| Характеристики | |
| As, % | ? 0,0001 |
| Fe, % | ? 0,002 |
| SO2, % | 65 |
| Вещества нерастворимые в воде, % | ? 0,05 |
| Массовая доля основного вещества, % | 96,0 |
| Тяжелые металлы (Pb), % | <, 0,0005 |
| Фасовка | 25.0 кг. |
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Также рекомедуем посмотреть:
