Сорбиновая кислота (Е200)

Синоним: транс-2,4-гексадиеновая кислота, Е200

Международное название: Sorbic acid

Химическая формула: C6H8O2

Это гексадиеновая кислота , полиненасыщенная жирная кислота, жирная кислота со средней длиной цепи и альфа, бета-ненасыщенная монокарбоновая кислота. Это сопряженная кислота сорбата .

Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой икры, сыров, полукопченых колбас и при производстве сгущенного молока для предотвращения его потемнения (препятствует развитию шоколадно-коричневой плесени)

Класс опасности 4, пищевая сорбиновая кислота нетоксична, пожаро- и взрывобезопасна.Производственные помещения, в которых проводят работы с пищевой сорбиновой кислотой, и помещения, где проводят работы с реактивами, должны быть оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией.

Если Вам нужно купить сорбиновую кислоту, обращайтесь в компанию ТД Химфарминвест. Мы предоставляем только качественный товар. Цена и условия поставки Вас приятно удивят.

Купить сорбиновую кислоту можно на одном из наших складов:

• Киевская область (г. Буча)
• Днепропетровская область (г. Новомосковск)
• Львовская область (г. Жовква)
• Харьковская область (г. Изюм)
• Одесса

Мы работаем со всеми курьерскими службами, что делает доставку быстрой и в любую точку страны. Также Вы можете забрать свой заказ самостоятельно.

А для наших постоянных клиентов предоставлены персональные скидки и условия. Наберите прямо сейчас и убедитесь сами, надежней поставщика Вам не найти!

Всю подробную информацию Вы можете узнать у одного с наших менеджеров по телефону или e-mail.