Натрий лактат 60%
- Наличие: уточните у менеджера
- Артикул: Натрий лактат 60%
-
Цена: уточните у менеджера
Формула – NaС3Н5O3
Вид и цвет – светло-коричневая сиропообразная однородная жидкость без наличия взвешенных частиц и осадка
Температура плавления – 17 °C
Плотность – 1,33 г/см³
Сертификат:№ | Наименование | Е.и. | Норма | Анализ | |
1 | Содержание лактата натрия | % | 57-66 | 60,3 | |
2 | Цвет по шкале Apha | max | °Н | 50 | 35 |
3 | Содержание молочной кислоты | max | % | 0,5 | 0,3 |
4 | pH | . | 6,5-7,5 | 6,98 | |
5 | Содержание тяжелых металлов | max | Mg/kg | 10 | <,10 |
6 | Содержание мышьяка | max | Mg/kg | 3 | <,3 |
7 | Pb | max | Mg/kg | 5 | <,5 |
8 | Hg | max | Mg/kg | 1 | <,1 |
Особенно эффективно применение лактата натрия в производстве эмульсионных ликеров, кремов и коктейлей с целью увеличения сроков их хранения и улучшения органолептических свойств. Лактат натрия, как эффективная водосвязывающая добавка, способствующая увеличению продолжительности хранения продуктов, используется главным образом, для мясопродуктов в вакуумной упаковке, предназначенных для хранения в замороженном виде. При консервировании овощей обеспечивает однородность рассола, улучшает вкус продукта, содержащего маслины, корнишоны, томаты, лук. Используется для подкисления теста, придавая хлебу его характерный вкус. Иногда используется в составах шампуней и жидких мыл в качестве увлажняющего агента.
БезопасностьКомпания «Химсейл» предлагает купить лактат натрия 60% у нас по хорошей цене
Тара – канистра 25 кг
Производство – Бельгия, Китай
Натрий лактат цена – опт и в розницу со склада в Киеве
Доставка – в Ваш регион коммерческими перевозчиками
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.