Цикламат натрия

Цикламат натрия - подсластитель, химическое вещество синтетического происхождения, используемое для придания сладкого вкуса. Цикламат натрия в 30-50 раз слаще сахара.

Несравненными преимуществами этого подсластителя является следующее: намного слаще обычного сахара, низкокалорийный, сравнительно недорогой, легкорастворимый, имеет приятный вкус.

Но не зря же его запретили в некоторых странах. Он может нанести непоправимый вред на организм. Последствия могут быть от употребления цикламата натрия: нарушает обмен веществ в нашем организме, провоцирует развитие отеков, вызывает аллергию, плохо влияет на сердечно-сосудистую систему, сильно нагружает почки, может спровоцировать рост камней в мочевом пузыре и почках, при исследовании на крысах было доказано, что цикламат натрия провоцирует развитие рака мочевого пузыря, но исследования на людях не проводилось.

Добавка Е952 не усваивается организмом большинства людей и животных и выводится с мочой. Безопасная суточная доза цикламата натрия составляет 10 мг на 1 кг массы тела. В то же время, у ряда людей в кишечнике имеются бактерии, перерабатывающие цикламат натрия с образованием условно тератогенных метаболитов. Поэтому не рекомендуется употребление продуктов с добавкой Е952 беременным женщинам.

Наиболее часто в пищевых продуктах применяется смесь, состоящая из 10 частей цикламата и 1 части сахарина. Зачастую цикламат используется в низкокалорийных напитках, диабетических продуктах. Подсластитель Е952 стабилен при нагревании, что позволяет использовать его в кондитерских изделиях и горячих растворимых напитках.

Несмотря на возможный вред для здоровья, сегодня добавка Е952 разрешена для использования в качестве подсластилея более чем в 55 странах. Цикламат входит в перечень разрешенных пищевых добавок и в Украине.

Химическая формула - C6H12NNaO3S.

На ценовую политику влияет множество факторов, из-за которых стоимость товара может меняться. Но наша компания держит цены на приемлемом уровне для клиентов, чтобы качественные товары соответствовали выгодным ценам для покупателей.

Для поиска данного товара так же может использоваться такое название– пищевая добавка Е952.

Компания “Химснабжение” гарантирует качество и оригинальность химической продукции.